אי סבילות ללקטוז

לאחר צריכתו גופך מעבד ומפרק לקטוז (סוכר החלב) בעזרת אנזימים, על מנת להפיק ממנו רכיבים תזונתיים או למנוע ממנו מלהפוך למזיק. במקרה של אי סבילות ללקטוז קיים מחסור באנזים לקטז (Lactase), שהנו האנזים האחראי על פירוק הלקטוז. עקב כך, הגוף לא מצליח לפרק את סוכר החלב ומופיעות תופעות כמו שלשולים, נפיחויות והקאות בעת צריכת מוצרי חלב.

אודות המחבר